将以下文本保存为.reg格式的文件，双击导入，重启Edge即可。
Windows Registry Editor Version 5.00
[HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\WOW6432Node\Microsoft\EdgeUpdate\ClientState\{56EB18F8-B008-4CBD-B6D2-8C97FE7E9062}]
"brand"="GCEU"
P.S：如果又自动还原的话，则修改上述注册表项为只读。
参考：https://techcommunity.microsoft.com/t5/enterprise/edge-updatepolicy-disable-automatic-updates-leads-to-quot/m-p/2670032